【資料圖】

集中約談

約談會議上，對做好食品生產(chǎn)企業(yè)投訴降量提質(zhì)工作作了進一步強調(diào):一是牢固樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識。企業(yè)要把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的生命線，進一步提高社會責(zé)任感，切實把食品安全底線守?。欢菄栏癜芽禺a(chǎn)品質(zhì)量過程。企業(yè)要嚴格管控生產(chǎn)過程,強化全員質(zhì)量意識，從原料進口到產(chǎn)品出口都要嚴格全過程管控；三是嚴格落實企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)主要負責(zé)人是食品安全的第一責(zé)任人，要切實履行“第一責(zé)任人”職責(zé)。企業(yè)食品安全總監(jiān)與食品安全員要嚴格履行崗位職責(zé)，強化風(fēng)險管控，將企業(yè)主體責(zé)任落細落實；四是加大監(jiān)管服務(wù)力度。市場監(jiān)管部門要寓監(jiān)管于服務(wù)之中，在做好政策咨詢、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等服務(wù)的同時，要切實加強企業(yè)監(jiān)管工作。對于投訴數(shù)量較多的企業(yè)，要采取各種方式加強監(jiān)督檢查。

部分投訴較多的企業(yè)負責(zé)人及所在縣區(qū)市場監(jiān)管局的食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長參加了約談會。