線上買菜、外賣送餐、下單購物、手機(jī)打車……近年來，中國生活服務(wù)業(yè)加速邁向數(shù)字化。今年政府工作報(bào)告提出，推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合，促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)，發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式。專家認(rèn)為，推進(jìn)生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不僅對(duì)方便百姓生活、提振中國消費(fèi)有重要意義，而且為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。

釋放消費(fèi)新活力

早上洗漱完畢，浙江杭州的蘇先生用手機(jī)軟件打車。乘車上班途中，他通過外賣平臺(tái)買一份送到公司的早餐，到了公司就可以吃上。下班快到家時(shí)，他在生鮮平臺(tái)下單一些蔬菜、魚肉，訂好送貨時(shí)間，快遞員會(huì)在他到家后送上門……這是蘇先生日常生活數(shù)字化的縮影。

如今，越來越多中國人習(xí)慣這樣的數(shù)字化生活。“生活服務(wù)業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，最大的獲利方是老百姓。”國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所所長王微認(rèn)為，通過生活服務(wù)類互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，人們獲得更好服務(wù)和更多便利，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)成本尤其是時(shí)間成本的節(jié)約。

中國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，用戶規(guī)模龐大，為生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化賦能提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的第49次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2021年12月，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.32億，互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)73.0%。網(wǎng)上外賣、網(wǎng)約車的用戶規(guī)模同比分別增長29.9%和23.9%，用戶規(guī)模分別達(dá)5.44億和4.53億。尤其是防疫期間，數(shù)字化生活服務(wù)有效保障了人們的日常生活、學(xué)習(xí)和工作。中國科學(xué)院大學(xué)經(jīng)管學(xué)院教授呂本富接受本報(bào)采訪時(shí)說，防疫期間，為避免人員聚集，人們經(jīng)常通過線上購物。“服務(wù)業(yè)數(shù)字化背景下，購物模式出現(xiàn)變化，不是線上取代線下，而是讓不同人群、不同需求的供給更精細(xì)化，是服務(wù)業(yè)的一次供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。”

助力商戶轉(zhuǎn)型升級(jí)

“一瓶醋也可以直接下單，只需要十幾分鐘就能完成以前2個(gè)小時(shí)的采購工作。”深圳南山潤園四季餐廳廚師長李志光拿起手機(jī)，打開美團(tuán)“快驢進(jìn)貨”APP操作界面，提交次日餐廳后廚配送需求清單，即可解決采購需求。

“供應(yīng)鏈數(shù)字化的優(yōu)勢(shì)在于，讓餐廳采購變得更省時(shí)省力。不用每天早起采購食材，餐廳營業(yè)前就能收到當(dāng)天食材。”潤園四季餐廳供應(yīng)鏈總監(jiān)黃光春說，通過APP可以對(duì)選貨、訂單、售后、財(cái)務(wù)發(fā)票進(jìn)行查詢及管理，訂貨時(shí)長大大縮短。

線上下單、按需進(jìn)貨的方式，漸漸融入許多餐廳的日常。據(jù)悉，去年北京市商務(wù)局聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)開展餐飲業(yè)數(shù)字化升級(jí)行動(dòng)，覆蓋全市近6萬家商戶，其中近6000家商戶單周交易額較行動(dòng)開始前增長近25%。

王微認(rèn)為，生活服務(wù)業(yè)已經(jīng)到了擁抱數(shù)字化的時(shí)代，過去服務(wù)業(yè)的發(fā)展方式較為傳統(tǒng)，數(shù)字化來臨后，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新和傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的結(jié)合，給了生活服務(wù)業(yè)一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)變機(jī)遇，加速推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型、服務(wù)創(chuàng)新。

中小型商戶應(yīng)該如何抓住消費(fèi)升級(jí)帶來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇?呂本富說，應(yīng)鼓勵(lì)更多商戶擁抱數(shù)字化，“一店多能”創(chuàng)新經(jīng)營，提供多元服務(wù)，積極發(fā)展線上線下融合的便民生活服務(wù)。比如，鼓勵(lì)小店與社區(qū)電商合作，發(fā)展成自提點(diǎn)。這樣，一是可以實(shí)現(xiàn)一家門店兩份收入，既不耽誤自己賣貨，同時(shí)做團(tuán)長還有傭金;二是進(jìn)店取貨的消費(fèi)者往往會(huì)在進(jìn)店后順帶消費(fèi)，相當(dāng)于傳統(tǒng)小店借助數(shù)字化引流。

從業(yè)者學(xué)起了新技能

生活服務(wù)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型離不開政府層面大力推動(dòng)。商務(wù)部、中央網(wǎng)信辦、國家發(fā)改委去年聯(lián)合發(fā)布《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》，提出引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，培育高品質(zhì)數(shù)字生活，明確“打造數(shù)字生活消費(fèi)新場景”“豐富線上生活服務(wù)新供給”“滿足線下生活服務(wù)新需求”等具體目標(biāo)。

目前，不少地方從實(shí)際應(yīng)用出發(fā)，制定了生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路線圖。

推出百節(jié)數(shù)字化運(yùn)營教程，助力千家生活服務(wù)業(yè)企業(yè)數(shù)字化升級(jí)，引導(dǎo)萬戶便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展數(shù)字新業(yè)態(tài)、新模式，培育超萬家生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化示范門店……北京市商務(wù)局日前發(fā)布《北京市生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)工作方案》，啟動(dòng)2022年生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化升級(jí)行動(dòng)，以餐飲、便利店、蔬菜零售、家政等業(yè)態(tài)為重點(diǎn)，圍繞數(shù)字化運(yùn)營全鏈條，提升生活服務(wù)行業(yè)數(shù)字化營銷、管理和供應(yīng)鏈水平。

“不能數(shù)字化的市場主體可能會(huì)被淘汰，商家需要主動(dòng)作為，適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來。”中國社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長楊志勇接受本報(bào)采訪時(shí)說，生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化運(yùn)營可以更好滿足老百姓消費(fèi)需要，轉(zhuǎn)型升級(jí)的數(shù)字化方案應(yīng)多考慮便利性，易操作、安全性原則，盡可能通過平臺(tái)化的方式讓更多市場主體以最低成本的方式參與。同時(shí)，要加強(qiáng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高應(yīng)用數(shù)字平臺(tái)的工作效率。

呂本富建議聯(lián)合數(shù)字化平臺(tái)企業(yè)一起開發(fā)、教授電子商務(wù)課程。“很多企業(yè)都有成熟的電子商務(wù)教程，政府與企業(yè)合作，既可以降低運(yùn)營費(fèi)用和難度，也可以讓更多商家學(xué)有所用、通過轉(zhuǎn)型獲益。”