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長治市市場監(jiān)管局召開全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“網(wǎng)安工程”動員部署會

加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管筑牢食品安全底線

本報訊 為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營秩序，營造安全放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境，守牢網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全底線，6月24日，長治市市場監(jiān)管局召開全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“網(wǎng)安工程”動員部署會。

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“網(wǎng)安工程”堅持“部門主導、平臺推進、企業(yè)參與、社會共治”原則，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者嚴格落實食品安全主體責任，履行備案登記、入網(wǎng)審查、信息公示、風險監(jiān)測、聯(lián)合懲戒等制度，全面推廣使用外賣餐飲“食安封簽”。堅持問題導向，強化風險防控，加大監(jiān)管力度，守牢網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全底線。

會議強調(diào)，一是要提高政治站位，充分認識抓好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要性。實施網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“網(wǎng)安工程”，是食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的重要內(nèi)容，全市各級市場監(jiān)管部門要充分認識抓好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重要性，切實把網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管放在心上，抓在手上，強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全。二是要抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管無盲區(qū)。建立“市場監(jiān)管部門主導，平臺主體推進，餐飲企業(yè)積極參與，配送員、消費者監(jiān)督”的工作機制，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺全面落實主體責任，嚴格履行法定義務(wù)，徹底解決平臺主體責任不落實，備案審查不到位的問題；提示外賣配送員“無封簽可拒送”、消費者“無封簽可拒收”，以“食安封簽”為抓手，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全全流程監(jiān)管。三是動員社會力量，形成網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全社會共治局面。市場監(jiān)管部門與第三方平臺定期雙向推送日常監(jiān)管違法違規(guī)企業(yè)名單和食品安全差評排名等信息，納入風險分級管理；結(jié)合“3·15國際消費者權(quán)益保護日”“食品安全宣傳周”“食安封簽”投放啟動儀式等主題宣傳活動，通過媒體新聞報道、微信公眾號解讀、戶外發(fā)布宣傳片、張貼宣傳海報等多種形式，進行廣泛宣傳，正面引導，提升餐飲企業(yè)和消費者對“食安封簽”的了解度和參與度，形成全社會共同參與、共同監(jiān)督的共治共享良好氛圍，共同守護網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。長訊