猛犸新聞·東方今報記者 袁海青 萌友 趙正銀/文圖

瓜果蔬菜，雞鴨魚肉，可是咱們老百姓餐桌上“斤斤計較”的常見食材。市場上缺斤短兩不奇怪，但秤上二斤魚，到消費者手里只有一斤，未免有點太黑心。10月17日，鄭州市二七區(qū)工商質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員突擊檢查轄區(qū)活禽水產(chǎn)品市場計量器具，一批“黑心”秤現(xiàn)出原形。

記者了解到，當(dāng)日上午，執(zhí)法人員與檢定人員對交通路農(nóng)貿(mào)市場上的一家水產(chǎn)品經(jīng)銷商使用的計量器具檢查時，檢查人員走到攤位前，首先不讓攤主動秤，直接進行檢定，結(jié)果該攤主的秤經(jīng)檢測一公斤竟然比實際重量少了400克。在場的消費者紛紛表示：“這個攤主真黑心，坑人不少，賺的盡是黑心錢。”工商質(zhì)監(jiān)人員當(dāng)場依法將黑心秤予以沒收封存。隨后對轄區(qū)另一家活雞銷售商使用的計量器具進行檢測時，又發(fā)現(xiàn)該店電子秤顯示的一公斤實際少了200多克，工商質(zhì)監(jiān)人員將秤也當(dāng)場予以沒收封存。

據(jù)檢定人員介紹，之所以在檢定時不讓商販動秤，是因為這些秤在商家購回后，經(jīng)過自己調(diào)試，就缺斤短兩，一旦斷電重啟后就恢復(fù)了正常，成為合格秤。所以在檢測時，必須突然檢定，不給老板動秤關(guān)機的機會。該執(zhí)法人員并且當(dāng)場做了試驗，把該秤關(guān)閉后再打開檢定時，就恢復(fù)了正常，又成了合格秤。

二七區(qū)工商質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員介紹，消費者購買活禽活魚后，大部分都是現(xiàn)場宰殺、去毛、刮鱗、去內(nèi)臟，究竟是否缺斤短兩就無法考證。為防止一些不法商販在計量器具上作弊，損害消費者的合法權(quán)益，該局對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)活禽和水產(chǎn)品在用計量器具進行了全面強制檢定，17日上午共檢查轄區(qū)活禽和水產(chǎn)品店鋪5家，沒收“黑心”電子秤2臺。

該局負責(zé)人表示，由于活禽和水產(chǎn)品市場上的商販最易使用坑人秤，為確保群眾不受侵害，今后將對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的水產(chǎn)品區(qū)域和活禽區(qū)域使用的計量器具進一步加大監(jiān)管力度，開展定期和不定期的檢定，嚴格把關(guān)，切實維護好消費者的合法權(quán)益不受侵害。

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招數(shù)1:事先將隨身攜帶的手機或者鑰匙串進行稱重，然后用手機或者鑰匙串來衡量秤具是否標準，簡單方便又合理有效。另外，目前流通的1元硬幣為6克，也是個比較便捷的衡量標準。

招數(shù)2:由于活禽、水產(chǎn)區(qū)域的“黑心秤”相對較多，攤主抓住剖宰后的雞鴨、魚難以復(fù)重的特點，因此大膽使用“黑心秤”。消費者在購買了家禽、水產(chǎn)后，先不開膛，拿到市場公平秤處進行稱重、校重，重量一致后再進行剖宰。

招數(shù)3:作弊的電子秤只要斷電后就會復(fù)原，消費者可以要求攤主稱完之后關(guān)一下秤再稱重。