食品飲料行業(yè)因其防御屬性兼具成長(zhǎng)性，通常被譽(yù)為行業(yè)主題中的高富帥，濃眉大眼惹人愛(ài)。

Wind數(shù)據(jù)顯示，截至2020年12月16日，今年以來(lái)申萬(wàn)食品飲料一級(jí)行業(yè)漲幅74.05%，銀河數(shù)據(jù)顯示，銀華食品飲料量化優(yōu)選基金(代碼005235.OF，以下簡(jiǎn)稱銀華食品飲料基金)給投資者創(chuàng)造了87.61%的絕對(duì)收益。而相對(duì)收益方面，相比基準(zhǔn)，今年以來(lái)，持有銀華食品飲料基金的投資者也可獲取將近16%的超額收益。

如果說(shuō)食品飲料基金是行業(yè)主題基金工具中的高富帥，那么銀華食品飲料基金無(wú)疑是高富帥中最靚的仔。

食品飲料行業(yè)的長(zhǎng)期投資邏輯是由他的行業(yè)屬性和宏觀大背景決定的。人民群眾對(duì)食品飲料的需求剛性和相對(duì)確定性決定了他的防御屬性;經(jīng)濟(jì)發(fā)展、收入提升、人的社交屬性以及年輕人開(kāi)始占據(jù)消費(fèi)主流等等因素帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)又賦予了食品飲料行業(yè)尤其是龍頭公司以成長(zhǎng)的屬性，食品飲料行業(yè)是具備長(zhǎng)期成長(zhǎng)屬性的行業(yè)。

在銀華食品飲料基金的投資策略上，銀華量化團(tuán)隊(duì)秉承價(jià)值投資的理念，通過(guò)量化模型和基本面精選相結(jié)合的方法實(shí)現(xiàn)價(jià)值投資的邏輯，即“以合理的價(jià)格買(mǎi)優(yōu)秀的公司”。一方面甄選出食品飲料行業(yè)白馬組合，分享行業(yè)成長(zhǎng)的長(zhǎng)期回報(bào)，增加組合整體穩(wěn)健度。另一方面精選好的賽道，獲取細(xì)分領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)公司紅利，控制組合整體波動(dòng)率。除上述主要選股策略外，還會(huì)采取一些輔助策略，如事件策略組合，利用股東增持、盈利預(yù)增、定增破發(fā)等事件類數(shù)據(jù)進(jìn)行事件套利，同時(shí)抓住打新的機(jī)會(huì)為投資者爭(zhēng)取獲得更多的收益。

展望2021年，食品飲料行業(yè)依舊是具備吸引力的領(lǐng)域。高端白酒量?jī)r(jià)齊升的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)會(huì)在明年的報(bào)表中體現(xiàn)，次高端和中端白酒庫(kù)存低，與經(jīng)濟(jì)周期密切相關(guān)，如果經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，次高端和中端白酒公司的業(yè)績(jī)彈性將會(huì)非常顯著。調(diào)味品行業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)和向龍頭集中的行業(yè)集中路徑才剛開(kāi)始，加上兩三年一個(gè)周期的提價(jià)預(yù)期也會(huì)給股價(jià)帶來(lái)新的刺激。肉制品和啤酒目前來(lái)看也存在一定的漲價(jià)預(yù)期?？傮w來(lái)看，食品飲料行業(yè)是值得長(zhǎng)期投資的領(lǐng)域。