隨著2022北京冬奧會(huì)的主火炬在晶瑩剔透的雪花中被點(diǎn)亮,中國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)的熱力也撲面而來(lái)?;⒛甏汗?jié)以“滑雪”為關(guān)鍵詞的搜索量節(jié)節(jié)高,冰雪主題游更是成為2022的旅游復(fù)蘇劑,持續(xù)升溫!
2013年,中國(guó)奧委會(huì)首次提出將通過(guò)舉辦冬奧會(huì)“帶動(dòng)3億人上冰雪”的目標(biāo)。至2021年10月,全國(guó)居民冰雪運(yùn)動(dòng)參與率達(dá)到了24.56%,參與過(guò)冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)已達(dá)到3.46億人。
冬奧和全球滑雪產(chǎn)業(yè)遷徙有什么關(guān)聯(lián)?北京冬奧又會(huì)為中國(guó)乃至全球的冰雪市場(chǎng)帶來(lái)怎樣的助力?我們一起來(lái)看一下。
冬奧引領(lǐng)全球滑雪產(chǎn)業(yè)的遷徙之路
縱觀全球滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史,從 19 世紀(jì)的法國(guó)、瑞士,到20世紀(jì)中葉的北美,再到20世紀(jì)70年代的日韓,如今到以中國(guó)市場(chǎng)為代表的全球范圍,滑雪產(chǎn)業(yè)每一次“破圈發(fā)展”的背后,都有著冬奧會(huì)的助力。1960年加州冬奧會(huì)讓美國(guó)的滑雪人數(shù)開始激增,使其成為滑雪大國(guó),1972年的北海道冬奧會(huì)也曾在日本全國(guó)興起滑雪狂潮。
而中國(guó)的冰雪經(jīng)濟(jì)在2015年冬奧申辦成功后也進(jìn)入了爆發(fā)式增長(zhǎng)。這些關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)都重塑了全球滑雪產(chǎn)業(yè)版圖。
全球滑雪版圖
截止2021年,全球滑雪場(chǎng)5716家,主要分布在美、法、澳、日本、意大利、瑞士、加拿大、德國(guó)、捷克、中國(guó)。而超百萬(wàn)人次的滑雪場(chǎng)主要分布在以?shī)W地利為首的阿爾卑斯地區(qū),該地區(qū)同時(shí)也是擁有滑雪人次最多的地區(qū)。
阿爾卑斯地區(qū):全球滑雪重心
冬奧會(huì)促進(jìn)了舉辦地冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,但想要擁有龐大的市場(chǎng),獨(dú)占鰲頭,還得靠得天獨(dú)厚的雪質(zhì)條件、大眾消費(fèi)能力的提升和人工造雪等技術(shù)革命。阿爾卑斯山位于北緯37度黃金線上,除了常年不化的優(yōu)良雪質(zhì),還有從十一月到來(lái)年五月初的超長(zhǎng)雪季。高海拔冰川下的雪場(chǎng)比比皆是,光是依托阿爾卑斯山的瑞士,就擁有幾百個(gè)滑雪場(chǎng)。包括瑞士在內(nèi)的其他坐擁百萬(wàn)人次滑雪場(chǎng)的國(guó)家和地區(qū),除了具備深厚的滑雪文化和領(lǐng)跑全球的先進(jìn)滑雪設(shè)備,還需要當(dāng)?shù)啬酥恋貐^(qū)周圍居民的消費(fèi)能力。在2020世界各國(guó)人均GDP排名前30的國(guó)家里,瑞士、美國(guó)、瑞典、奧地利、加拿大、法國(guó)、意大利均位列其中。
滑雪場(chǎng)數(shù)、硬件設(shè)施和滑雪者參與率的正相關(guān)性
作為地球上最大的滑雪市場(chǎng),阿爾卑斯山區(qū)的滑雪場(chǎng)占有了全球44%的滑雪人次數(shù),這個(gè)地區(qū)的設(shè)施也是最齊備和先進(jìn)的,擁有超過(guò)一萬(wàn)條索道。在《2019全球滑雪市場(chǎng)報(bào)告》中,可以清楚看到,這種滑雪場(chǎng)數(shù)、硬件設(shè)施和滑雪者參與率的正相關(guān)性也覆蓋到了包括亞太、西歐、東歐、美洲在內(nèi)的其他地區(qū)。
從國(guó)家來(lái)看,擁有提升設(shè)備最多的國(guó)家是奧地利和法國(guó),它們同時(shí)也是擁有超過(guò)百萬(wàn)人次滑雪場(chǎng)數(shù)量最多的國(guó)家,分別擁有16家和13 家。在滑雪人口年均滑雪次數(shù)上,奧地利同樣以滑雪年均人次6次占據(jù)榜首。美國(guó)、瑞士、加拿大等國(guó)也位居前列。而中國(guó)滑雪人口年均滑雪次數(shù)僅為1.49次,與歐美日等滑雪強(qiáng)國(guó)仍有不小差距。
中國(guó)或成未來(lái)重要市場(chǎng)
由于自然條件和起步晚等因素,與滑雪市場(chǎng)成熟的國(guó)家比,中國(guó)滑雪市場(chǎng)人數(shù)少,人口滲透率還較低。根據(jù)《2020中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》,中國(guó)人口基數(shù)大,但五年平均滑雪人數(shù)1704 萬(wàn)人次,僅排在全球第8位。
衡量一個(gè)國(guó)家滑雪市場(chǎng)成熟與否,有一個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)是滑雪滲透率,即滑雪人口占國(guó)家總?cè)丝诘谋壤袊?guó)這一數(shù)據(jù)僅為1%,還遠(yuǎn)低于冰雪強(qiáng)國(guó),可以看出,中國(guó)的滑雪文化還有待興起,而這次北京冬奧會(huì)就是一個(gè)好的契機(jī)。
中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)潛力大、發(fā)展快
2015年,北京攜手張家口獲得2022年冬奧會(huì)舉辦權(quán),大大帶動(dòng)了冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。報(bào)告顯示,從2014年到2019年,不管是滑雪人次還是滑雪場(chǎng)數(shù)量,幾乎都翻了一番。同時(shí),中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模從2014年的1892億元增長(zhǎng)至2019年的4235億元,是全球滑雪市場(chǎng)中唯一一個(gè)快速增長(zhǎng)的市場(chǎng),在此期間,市場(chǎng)裝備規(guī)模實(shí)現(xiàn)了近四倍的增長(zhǎng)。《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2020》顯示,2018至2019冰雪季,中國(guó)冰雪旅游人數(shù)達(dá)到2.24億人次,冰雪旅游收入約為3860億元,預(yù)計(jì)到“十四五”規(guī)劃末期的2025年,我國(guó)冰雪旅游人數(shù)將超過(guò)5億人次,冰雪旅游收入超過(guò)1.1萬(wàn)億元,冰雪旅游將成為我國(guó)冬季旅游和冰雪經(jīng)濟(jì)的核心引擎。
中國(guó)滑雪版圖
《2020中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》中,截至2020年底,我國(guó)滑雪裝備市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到127億元。中國(guó)室內(nèi)外滑雪人次1288萬(wàn),715家實(shí)際對(duì)外營(yíng)業(yè)的雪場(chǎng)。而室內(nèi)滑雪場(chǎng)的數(shù)量(36個(gè))更在全球室內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)排名中位居第一。
就滑雪場(chǎng)數(shù)量的地區(qū)分布來(lái)看,北方省市以得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件占優(yōu)。其中,黑龍江省以94家滑雪場(chǎng)排在全國(guó)首位;新疆自治區(qū)、河北省以65家滑雪場(chǎng)并列第二,同時(shí)這兩個(gè)區(qū)域也是近幾年新建滑雪場(chǎng)的熱點(diǎn)區(qū)域。
南冰北展
2020年中國(guó)熱門滑雪目的地城市排名中,哈爾濱搜索量最大,穩(wěn)居第一;而滑雪愛好者來(lái)源地排名中,除了北京、天津以外,排名居前的是上海、成都、廣州、深圳等南方城市。同樣《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2020》顯示,2018至2019冰雪季內(nèi),上海游客量位居榜首,人氣最高的旅游路線為哈爾濱、亞布力和雪鄉(xiāng)。北方的天然雪質(zhì)加上南方的消費(fèi)觀念,促成了當(dāng)下盛行的 “南冰北展”。
冰雪奇緣:產(chǎn)業(yè)借力冬奧
疫情下的假期,大眾出游普遍近程化?;┯我餐瑯樱⒛甏汗?jié)期間周邊用戶的預(yù)訂比例高達(dá)85%。每十個(gè)選擇滑雪的用戶,超過(guò)8個(gè)就近“家門口”滑雪,這也顯示滑雪運(yùn)動(dòng)不再“遙不可及”。冬奧的熱度,帶火了大眾冰雪運(yùn)動(dòng)和滑雪產(chǎn)業(yè)。谷愛凌進(jìn)行賽前訓(xùn)練的成都新都尖峰旱雪四季滑雪場(chǎng)在同程旅行平臺(tái)的搜索熱度實(shí)時(shí)上漲至平日的15倍。
2021年中國(guó)人均GDP突破1.2萬(wàn)美元,全國(guó)居民人均可支配收入達(dá)到3.5萬(wàn)元。未來(lái),體育、旅游、文化消費(fèi)成為重要的升級(jí)方向,冰雪產(chǎn)業(yè)在其中受益匪淺。中國(guó)旅游研究院也在《報(bào)告》中寫道,后奧運(yùn)時(shí)代,冰雪旅游要堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展之路,既要傳承中國(guó)經(jīng)典冰雪文化,也要發(fā)展面向未來(lái)的現(xiàn)代冰雪文化,持續(xù)擴(kuò)大冰雪旅游市場(chǎng)規(guī)模,構(gòu)建現(xiàn)代化冰雪旅游產(chǎn)業(yè)體系,既建設(shè)好美麗中國(guó),更要?jiǎng)?chuàng)造冰雪目的地的美好生活,滿足游客消費(fèi)升級(jí)和地方發(fā)展需要,盡快將中國(guó)打造成世界級(jí)的冰雪旅游目的地。
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