【資料圖】

“華山·263老字號(hào)品牌館”10月1日將正式對(duì)外開(kāi)放。這座新落成的展館位于上海少有以“胡同”命名的里弄中，是上海第一座以全面展示老字號(hào)文化為核心的公共文化空間。

由上海市商務(wù)委牽頭組織、光明食品集團(tuán)建設(shè)運(yùn)營(yíng)的“華山·263老字號(hào)品牌館”，匯聚了滬上222家老字號(hào)品牌，甄選超過(guò)100家優(yōu)質(zhì)老字號(hào)進(jìn)行主題式、場(chǎng)景式、互動(dòng)式、沉浸式的展示，全方位呈現(xiàn)老字號(hào)品牌文化。

近年來(lái)，上海不斷推進(jìn)城市更新和精細(xì)化管理，大力推進(jìn)歷史建筑對(duì)外開(kāi)放。“華山·263老字號(hào)品牌館”的建設(shè)選址，正是依托這樣的契機(jī)。

“華山·263老字號(hào)品牌館”前身為光明食品集團(tuán)的辦公地，更早可以追溯到1899年英國(guó)人德萊蒙德的私人住宅。因此品牌館在設(shè)計(jì)規(guī)劃的時(shí)候，既考慮到展示館的功能性改造，也保護(hù)了建筑的肌理與內(nèi)涵。

走進(jìn)展館一樓，具有科技感的“機(jī)械魔墻”與“時(shí)光卷軸”，讓觀眾了解到了自1843年上海開(kāi)埠以來(lái)，老字號(hào)堅(jiān)守家業(yè)開(kāi)創(chuàng)品牌的光輝歲月。當(dāng)觀眾親手拉開(kāi)墻壁上一個(gè)個(gè)經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的抽板，可以近距離地觀看視頻資料和觸碰有趣的裝置，感受老字號(hào)品牌所蘊(yùn)含的歷史魅力。

展館中還展示了正廣和、蝴蝶、回力等老字號(hào)的經(jīng)典產(chǎn)品與品牌歷史，并且通過(guò)經(jīng)典與創(chuàng)新的對(duì)比展現(xiàn)了老字號(hào)品牌的歷久彌新。上海從古至今都是人人向往的購(gòu)物天堂，觀眾通過(guò)百貨櫥窗中介紹第一百貨、第一食品、婦女用品商店與上海時(shí)裝商店諸多資料，可以再次感受到上海購(gòu)物帶來(lái)的城市精神和服務(wù)意識(shí)。

走進(jìn)二層“理想之城”展區(qū)，追尋老字號(hào)的品牌之源，可以看到老字號(hào)創(chuàng)下的多個(gè)“品牌第一”，比如第一支護(hù)手霜、第一個(gè)國(guó)產(chǎn)顏料等，這些“第一”，也成為上海民族工商業(yè)發(fā)展的重要見(jiàn)證。

“老字號(hào)”的發(fā)展，與人民的物質(zhì)生活與精神生活需求息息相關(guān)。冠生園、金楓酒業(yè)、汪裕泰、海獅、佛手味精、福新面粉與梅林罐頭等來(lái)自光明食品集團(tuán)的“主力隊(duì)員”，共同匯聚成市民記憶中的“上海味道”；而在“藝術(shù)之城”版塊中，不僅展出了朵云軒、周虎臣、曹素功與長(zhǎng)江刻字的文房用品，還有童涵春堂國(guó)藥、“龍虎牌”清涼油和人丹，筆墨紙硯與中醫(yī)元素匯聚糅合，詮釋出海派文化的藝術(shù)精神。豐富的紅色文化、海派文化、江南文化凸顯了上海文化的獨(dú)特魅力，使上海文化金名片更加閃亮。