本報(bào)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲安全工作,守護(hù)好校園食品安全陣地,保障廣大師生身體健康,平陸縣市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為指引,以“三個(gè)堅(jiān)持”為抓手,深入校園,開展食品安全守護(hù)工作。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向。對(duì)平陸縣中小學(xué)、幼兒園食堂采取全覆蓋式監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查食品原輔料的采購、庫存、餐飲具、加工場(chǎng)所等設(shè)施設(shè)備以及從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康證明、疫情防控期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、學(xué)校食堂“留樣”制度落實(shí)等情況,確保隱患排查及時(shí)有效,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。
堅(jiān)持宣教并重。檢查過程中,向?qū)W校食堂從業(yè)人員詳細(xì)講解食品安全知識(shí)、操作要點(diǎn),分發(fā)宣傳資料,進(jìn)一步強(qiáng)化相關(guān)人員安全教育;督促引導(dǎo)食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化明廚亮灶管理,嚴(yán)把食品原材料“源頭關(guān)”“檢測(cè)關(guān)”“儲(chǔ)存關(guān)”“加工制作關(guān)”和場(chǎng)地及餐具“消毒關(guān)”、從業(yè)人員“健康關(guān)”、食品安全“監(jiān)督關(guān)”,確保師生“舌尖上的安全”。
堅(jiān)持跟蹤問效。平陸縣市場(chǎng)監(jiān)管局將慎始如終做好校園食品安全工作,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患,實(shí)行“銷號(hào)”管理,做到“發(fā)現(xiàn)一處,整改一處”,形成發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的工作閉環(huán)。同時(shí)還將采取“回頭看”等一系列工作舉措,切實(shí)保障校園食品安全。
4月5日,記者從省應(yīng)急管理廳獲悉,截至當(dāng)天20時(shí),清明假期期間,全省未接報(bào)較大以上生產(chǎn)安全事故,未接報(bào)森林火災(zāi)和自然災(zāi)害事件,安全形勢(shì)更多
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2022-04-06 11:41:114月1日,以稅收優(yōu)惠促發(fā)展 惠企利民向未來為主題的第31個(gè)全國稅收宣傳月活動(dòng)在我省啟動(dòng)。宣傳月期間,我省稅務(wù)部門將聚焦市場(chǎng)主體急難愁盼更多
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