若新冠肺炎疫情結(jié)束可以重啟工作，徐碩最想帶團(tuán)去的就是瑞士。

徐碩，家住法國(guó)巴黎戴高樂機(jī)場(chǎng)附近，是一位有著近十年經(jīng)驗(yàn)的跨境旅游業(yè)從業(yè)者。2020年初疫情初現(xiàn)時(shí)，他接到的一單工作是在達(dá)沃斯會(huì)議為相關(guān)企業(yè)提供服務(wù)。彼時(shí)由于瑞士本地旅游資源吃緊，身在法國(guó)的他接到了這份包車工作。

如今兩年過去了，達(dá)沃斯線下會(huì)議一再因疫情取消，徐碩所在的行業(yè)也經(jīng)歷了一場(chǎng)史無前例的崩塌。

“疫情剛來時(shí)，與旅游相關(guān)的業(yè)務(wù)相繼被取消，我就只好在家待著。”徐碩在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)說道，“當(dāng)時(shí)想的是總算能歇幾個(gè)月，覺得工作能慢慢恢復(fù)。但沒想到會(huì)這么嚴(yán)重，結(jié)果直接等到行業(yè)都沒了”。

過去兩年，全球旅游業(yè)步履維艱。據(jù)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織的初步估計(jì)，2021年，國(guó)際游客人數(shù)比2019年水平降低約72%。該年度全球旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)約為1.9萬億美元，雖高于2020年水平，但仍遠(yuǎn)低2019年的3.5萬億美元。作為旅游大國(guó)的法國(guó)重災(zāi)區(qū)也備受苦楚，歐盟統(tǒng)計(jì)局的顯示，目前旅游業(yè)占法國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）約為4.7%，而在2019年時(shí)該數(shù)字則為8.5%。

2022年的春天就要來了，他今年能如愿帶團(tuán)去看看瑞士的湖光山色嗎？

“疫情是整個(gè)旅游業(yè)的黑天鵝”

從業(yè)近十年，徐碩一直想休息但一直不得空。在疫情暴發(fā)前，他每年差不多要工作280～300天。在5～10月旅游旺季時(shí)，更是連著幾個(gè)月不能休息。這樣的節(jié)奏不僅遠(yuǎn)超法國(guó)每周工作不超過35小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)已堪比國(guó)內(nèi)某些行業(yè)“996”的節(jié)奏。

保持這樣的節(jié)奏，不僅取決于從業(yè)者本身的意愿，客觀上還是由于需求過于旺盛。文旅部的數(shù)據(jù)顯示，2013年，我國(guó)公民出境游首站赴法為42.21萬人次。而到了2019年，這一數(shù)字已刷新至73.56萬人次。

除人數(shù)激增外，游客越來越高的要求，是催生旅游服務(wù)業(yè)需求的另一推手。在十年前，出境游的常見模式是：一個(gè)導(dǎo)游加一個(gè)大巴司機(jī)，帶上幾十位游客在西歐玩上五六個(gè)國(guó)家。而現(xiàn)在“小眾、精品、深度”則是高端出境游的代名詞，基本上四五個(gè)游客就需要一整套導(dǎo)游、翻譯、司機(jī)等工作人員提供的服務(wù)。

“如果不是因?yàn)橐咔?，可能我還會(huì)一直按照慣性這樣做下去。” 徐碩說。趁著休息的時(shí)間，他還和法國(guó)妻子生了一個(gè)寶寶。不過，停業(yè)休息的負(fù)面影響也很明顯：收入銳減。

2020年初，國(guó)內(nèi)疫情暴發(fā)，徐碩的團(tuán)單被陸續(xù)取消。而后疫情逐步向歐洲蔓延，至?xí)r年4月，旅行團(tuán)就都沒有了。他不僅沒了收入來源，還需退還游客支付的預(yù)定金。

面臨這種情況的不僅是他一人，出境游全產(chǎn)業(yè)鏈上的公司的日子都不好過。由于資金鏈吃緊，至今一些與徐碩合作的公司都沒有把尾款結(jié)清。“每隔一段時(shí)間我都會(huì)催一下，催著催著發(fā)現(xiàn)，有些旅行社都已倒閉了。疫情是整個(gè)出境游行業(yè)的黑天鵝。”他說。

那段時(shí)間，法國(guó)政府提供的補(bǔ)貼對(duì)徐碩的生活幫助頗大。疫情暴發(fā)后，法國(guó)政府開始向旅游從業(yè)者發(fā)放定向補(bǔ)貼，從業(yè)者每個(gè)月最多可以申請(qǐng)1500歐元的補(bǔ)貼。他和妻子差不多每月可以領(lǐng)到2000歐元，可以覆蓋他的房租和日常生活開銷。

其實(shí)歐洲旅游業(yè)也并非一直在萎縮。進(jìn)入2021年夏季后，隨著疫情略微企穩(wěn)，歐洲內(nèi)部的旅游業(yè)已有回暖跡象。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)IHS Markit公布的數(shù)據(jù)，受旅游、文娛等活動(dòng)推動(dòng)，歐元區(qū)2021年7月PMI初值錄得60.4，創(chuàng)一年半以來新高。

諸多旅游企業(yè)也感受到了行業(yè)復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)。全球旅游行業(yè)巨頭Booking的數(shù)據(jù)顯示，受歐洲市場(chǎng)推動(dòng)，該公司2021年Q3業(yè)績(jī)超市場(chǎng)預(yù)期。該季度公司總預(yù)訂額為237億美元，同比增長(zhǎng)77%。

但像徐碩一樣從事旅游業(yè)的旅法華人對(duì)這一反彈感受并不強(qiáng)烈，因?yàn)橥苿?dòng)這一復(fù)蘇的主要是歐美游客，而非他的主要客源——中國(guó)國(guó)內(nèi)游客。

本地居民不存在語言障礙，開著私家車就可以出游，其它遠(yuǎn)方的游客，都是配套的本國(guó)導(dǎo)游服務(wù)，比如日本或美國(guó)游客，是由日本籍或美國(guó)籍的導(dǎo)游接待，這樣才能用客人的母語來服務(wù)講解。徐碩和他的同事們則主要服務(wù)華人游客，提供線路定制，酒店預(yù)定，車輛司機(jī)導(dǎo)游翻譯等服務(wù)，“這也體現(xiàn)了我們能為國(guó)內(nèi)游客提供的價(jià)值，主要是基于語言等技能差與資源差。”徐碩說道。

還能不能回瑞士看看？

中歐之間的跨境旅游行業(yè)一停就是兩年多。法國(guó)政府發(fā)放的補(bǔ)助僅持續(xù)了半年，轉(zhuǎn)而向從業(yè)者提供語言、駕車及其它職業(yè)技能的培訓(xùn)課程，這讓一些旅游從業(yè)者打起了轉(zhuǎn)行的念頭。

徐碩細(xì)數(shù)了他周圍同行的去向：有的已經(jīng)回國(guó)了，有的在法國(guó)跑網(wǎng)約車Uber，有的在餐廳工作，有的去法國(guó)公司做職員。“除個(gè)人意愿外，出路主要與個(gè)人所學(xué)專業(yè)和語言水平有關(guān)。”他說。

出于對(duì)旅游業(yè)的熱愛，他還是想做與其相關(guān)的工作，于是從零開始經(jīng)營(yíng)了一個(gè)名為“法國(guó)碩果果”的自媒體頻道，主要介紹歐洲旅行游記及其他與中法文化相關(guān)的內(nèi)容。

但制作旅游類的視頻并非易事，這不僅需要積累素材，還需要揣摩受眾心里。在第一期旅游視頻中，徐碩將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了克魯索爾城堡廢墟。為此，他特意去該地采集外景素材。還為短視頻配上了大量講解。由于目的地過于小眾，網(wǎng)上沒有現(xiàn)成的中文信息，他花了兩天翻譯整理了官網(wǎng)和維基百科上所有關(guān)于目的地的法語資料。

目前，徐碩在各平臺(tái)已經(jīng)積累了一萬多名粉絲，單個(gè)視頻也達(dá)到了20多萬的播放量，但即便如此，做自媒體的收入也不能與之前相提并論，幸好他還有一份葡萄酒相關(guān)的副業(yè)。

實(shí)際上，跨境旅游和消費(fèi)從來都不能分離。法國(guó)政府的數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國(guó)游客人數(shù)位列外國(guó)游客人數(shù)第五位，但中國(guó)游客的消費(fèi)總額高居第二位，為該地區(qū)帶來約10億歐元的旅游收入。海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)自法國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量繼續(xù)攀升，至10347萬升，占我國(guó)葡萄酒進(jìn)口份額的近四分之一。

徐碩積累起的葡萄酒生意資源也與旅游業(yè)務(wù)相關(guān)。近年來，越來越多的中國(guó)游客希望去波爾多地區(qū)參觀酒莊。正是這樣的契機(jī)，讓他接觸到了很多酒莊老板，拿到了第一手貨源。前幾年回國(guó)休假時(shí)，他便在國(guó)內(nèi)各處尋找葡萄酒經(jīng)銷商。“臨近春節(jié)了，國(guó)內(nèi)民眾對(duì)葡萄酒的熱情高漲，這一兩個(gè)月的葡萄酒賣得很好。” 徐碩說道。

對(duì)于未來全球旅游業(yè)前景，聯(lián)合國(guó)世界旅游組織發(fā)布的最新一期世界旅游晴雨表持謹(jǐn)慎樂觀態(tài)度。該機(jī)構(gòu)認(rèn)為，隨著全球各國(guó)疫苗接種率上升，加上各國(guó)逐步放寬入境政策，跨國(guó)旅行的需求有望被逐步釋放。

但上述機(jī)構(gòu)還表示，58%的受訪專家認(rèn)為，由于當(dāng)前疫情不斷反復(fù)，可能只有到2022年第三季度全球旅游業(yè)才能出現(xiàn)反彈。另有42%的受訪專家認(rèn)為，反彈需要等到2023年。

就從業(yè)者的角度來看，徐碩的擔(dān)心主要兩點(diǎn)：疫情及入境政策的反復(fù)變化，而這是他難以掌控的。

面對(duì)跨境旅游行業(yè)持續(xù)面臨的不確定性，他現(xiàn)在只能做好兩手準(zhǔn)備。如果跨境旅游政策放開，他就要準(zhǔn)備迎接洶涌而至的游客。如果跨境旅游政策保持現(xiàn)狀，他就專心做自媒體和紅酒，等春天來了再去法國(guó)、瑞士等地拍攝一些外景。

上述哪種可能性較大？徐碩目前還難以給出答案。但他也意識(shí)到，無論是從事旅游業(yè)，還是旅游本身，都需要與不確定性共存。

徐碩至今還記得，在到克魯索爾城堡廢墟采風(fēng)那天的經(jīng)歷。就待快要爬到山頂城堡時(shí)，一塊掛雨云極速地向他沖來。為了避免被淋成落湯雞，他決定立即下山。雖然那天沒有如愿登頂，但卻在下山途中收獲了一片金燦燦的夕陽。對(duì)徐碩而言，類似的事情不勝枚舉，而正是這些經(jīng)歷讓他逐漸懂得，旅途中難免會(huì)有各種遺憾，但這也許正是下一次驚喜的鋪墊。